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noci di macadamia

Le noci di macadamia sono molto ricche di nutrienti e vitamine, specialmente nelle vitamine B ed E. Sono anche un'importante fonte di minerali, come ferro, calcio e zinco. Sono quindi considerati molto utili per la salute. Le noci di macadamia sono molto versatili in cucina e possono essere utilizzate in diversi modi. Vengono spesso aggiunti a mueslis e muesli, ma possono anche essere incorporati nell'impasto molti piatti, come pane, biscotti e torte. Sono anche spesso usati per fare salse e vestirsi, grazie al loro sapore distintivo.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
718 Cal
Lipidi
76 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
5 Mg
Potassio
368 Mg
Carboidrati
14 G
Proteina
8 G
Zuccheri
4.6 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
1.2 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
130 Mg
Fibre alimentari
9 G
Calcio
85 Mg

FAQ

Quali piatti vanno bene con il gusto delle noci di macadamia ?
Insalata di pollo alla griglia, ananas e noci di macadamia Pesto di noce di macadamia Pollo fritto in macadamia noci crosta e cocco Macadamia e noci al cioccolato bianco
Come mantenere noci di macadamia ?
Le noci di macadamia dovrebbero anche essere mantenute in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce solare diretta. Possono essere conservati in un contenitore ermetico e tenuti in una dispensa o in un armadio da cucina per diverse settimane. Per una durata più lunga, le noci di macadamia possono essere conservate in frigorifero in un contenitore ermetico.
Come cuocere i dadi di macadamia ?
Le noci di macadamia sono deliziose quando sono leggermente tostate e salate. Possono essere usati per preparare burro di noci, biscotti e brownies. Le noci di macadamia possono anche essere tagliate e utilizzate in insalate asiatiche o piatti come anacardi con anacardi. Sono anche eccellenti per aggiungere un tocco croccante ai piatti di pesce.
Come scegliere le noci di macadamia ?
Scegli i dadi di macadamia con cui il guscio è molto fermo e senza crack. Controllare visivamente che i dadi non siano macchiati o ammuffiti. Optare per le noci di macadamia che sono pesanti, il che è un segno di freschezza. Favorisce le noci di macadamia che hanno un colore bianco o avorio e che sono lucenti.
Quali sono le varietà di noci di macadamia ?
Beaumont, una varietà comunemente coltivata in Australia Macadamia integrifolia, una varietà dall'Australia che viene spesso utilizzata per la produzione di dadi sezionati Macadamia tetraphylla, una varietà anche dall'Australia che è apprezzata per il suo gusto più pronunciato.
Quali sono i vantaggi delle noci di macadamia ?
Le noci di macadamia contengono anche grassi insaturi, fibre, vitamine B ed E, nonché minerali come magnesio, potassio e fosforo. Questi nutrienti possono aiutare a migliorare la salute del cuore, ridurre l'infiammazione, supportare la salute delle ossa e mantenere la funzione cerebrale.

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